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午餐，是南枝亲自做的煲仔饭。
砂锅刚从阁楼的杂物堆里翻出来，它清洗数遍直至干净，往内部抹上一层薄薄的猪油，倒入浸泡好的生米。
生米用的丝苗米，细长晶莹、米香浓郁，最容易吸味，是做煲仔饭的上上之选。
等米饭煮至八层熟，将切好的广味腊肠层层铺开，往空心窝一个蛋，盖盖焖煮。
等到再开盖时，铺上汆烫后的青菜，浇上特制的料汁。
刺啦一声。
随后弥漫开的就是浓郁的米香和咸甜交织的腊肠香气。
用勺子混合拌匀，香气在热气蒸腾里持续输出，刺激着人的味蕾。
砂锅都不大，南枝南意一人一只，两人都吃得心满意足。
要知道，吃煲仔饭最快乐的，就是用勺子刮锅底那被烘得焦脆金黄的米饭锅巴！
咀嚼间齿颊留香，非要把砂锅壁刮得锃亮泛光，这碗煲仔饭才算是�
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